Af: Glühwein og norske smultringe | Piskeriset på eventyr
[…] Decembers benspænd skal selvfølgelig også byde på juleindslag fra Tyskland, og i dette tilfælde blev det til et glas glühwein, som jeg lavede for nylig. Jeg har prøvet glühwein, da vi var på...
View ArticleAf: Engelsk portvinskage og new zealandsk julekage | Piskeriset på eventyr
[…] kan jo ikke have et benspændet Jul i andre lande uden at komme ind på de tunge, engelske julekager. Der er selvfølgelig de puddings, som kan/skal […]
View ArticleAf: Æble-peberrodskompot og varm portvinsdrik | Piskeriset på eventyr
[…] sært stadig at skrive om julemad, men jeg har stadig et par madeksperimenter i forbindelse med månedens benspænd, som jeg ikke har blogget om, og som vil følge de næste par dage. Derefter er det...
View ArticleAf: Panettone | Piskeriset på eventyr
[…] Månedens benspænd starter i Italien, hvor en af de mest berømte julekager er panettone – den kokkehueformede brødkage, som findes i temmelig mange udgaver, men som plejer at indeholde rosiner og en...
View ArticleAf: Æbleskiver med kanelsyltede æbler samt varm æble-romdrik | Piskeriset på...
[…] jeg kaster mig over de udenlandske juleretter, så vil jeg lige fortælle om den nye version af æbleskiver, som jeg afprøvede i weekenden. Jeg […]
View ArticleAf: Fransk chokoladeroulade – Bûche de Nöel | Piskeriset på eventyr
[…] månedens benspænd kan jeg naturligvis ikke ignorere et af gastronomiens store lande, Frankrig. Igen er det de søde […]
View ArticleAf: Langtidsstegt kalkun og Apple Bars - amerikansk julemad - Piskeriset på...
[…] tv-serier og film, så er du helt sikkert stødt på amerikansk julemad. Og jeg kan jo ikke have et benspænd med juleretter fra andre lande uden at servere en amerikansk julekalkun. De amerikanske...
View ArticleAf: Italiensk julemad - andepaté og svampestuvning - Piskeriset på...
[…] af de ting, der overraskede mig, da jeg for nylig researchede til december måneds benspænd, var da jeg fandt ud af, at Italien og Spanien ikke rigtig gør sig i julemad. Bevares – […]
View ArticleAf: Der jules i det lille hjem... - Piskeriset på eventyrPiskeriset på eventyr
[…] danskernes vedkommende – kulminerer i morgen, så er jeg langt fra færdig med at blogge om jul fra andre lande, så glæd dig til flere skønne julesager fra andre dele af verden. Indtil jeg vender...
View ArticleAf: Finska jultårtor - finske julekager - Piskeriset på eventyrPiskeriset på...
[…] jul uden julekager, og hvorfor så ikke prøve nogle finske julekager? Tilbage i december 2011 var benspændet ‘jul i andre lande’, så der lavede jeg julemad fra forskellige lande. Jeg synes, det er...
View Article
